AVEA - l’Action Végétariste
pour l’Egalité Animale remet en cause toutes les formes d’utilisation des
animaux et offre une structure d’information sur la notion d’égalité
animale et ses implications pratiques (végétarisme, végétalisme,
veganisme).
Ce site dévoile les coulisses de l’élevage, du transport et de l’abattage
des animaux dits «de rente» ; révèle brièvement les pratiques routinières
dans l’industrie des cosmétiques et de l’habillement ; donne des
informations nutritionnelles ; offre un choix de recettes de cuisine
végétalienne ; et enfin, dresse une bibliographie culinaire, romanesque et
théorique. Les archives, très vastes, méritent toute votre attention; vous
y découvrirez de très nombreux textes utiles, dont un ensemble de 30
lettres types, classées par thèmes, qui vous permettront de réagir dans
bien des situations.
Au quotidien, sur la page d'accueil, sont publiées des brèves, aux profils
divers, touchant au végétarisme et aux luttes connexes.
Le site du Cercle des Végétaliens Gastronomes offre un recueil inédit de
plus de 200 recettes végétaliennes, dont la majorité sont illustrées.
Les barres de navigation, auxquelles un soin minutieux a été accordé, vous
donnent un accès aisé à des classifications thématiques, qui vous
épargnent de laborieuses recherches.
Pour que vous puissiez constituer votre propre anthologie, des documents
offrant une présentation et une impression agréables (format PDF) ont été
créés, pour chaque recette en particulier ainsi que pour différents
groupes de recettes.
Enfin, chaque vendredi, vous pouvez recevoir gratuitement, dans votre
boîte email, une recette végétarienne originale. Si vous n'êtes pas encore
abonné, ne tardez pas, inscrivez vous dans la boîte ci-dessous sans
tarder.
Ce site offre des études intéressantes des traits sexistes et spécistes
dans les contes classiques du Petit Chaperon Rouge et du Petit Poucet. Ces
deux contes donnent une assise solide à l'exploitation des animaux et à
l'assujettissement des femmes, en amenant habilement les enfants à
intégrer préjugés et mécanismes discriminatoires, dont le bien (mal) fondé
ne pourra que douloureusement être remis en cause.
Reconnaissant l'importance des attitudes forgées dans l'enfance, les
Éditions Au pays d'utopie tentent de développer une nouvelle littérature
pour enfants en modifiant avec tact les contes classiques les plus
populaires. Actuellement, 34 contes ont été réécrits dans le souci de
proposer des récits qui incitent à prendre en compte les intérêts des
animaux plutôt que de présenter ces derniers comme de petites choses
existant pour notre amusement et notre fourchette.
AVEA - Action Végétariste pour l'Egalité Animale
Email : info@avea.net
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